Produits

POIVRONS et PIMENTS DOUX BIO variés le kg

Aubergines Bio variées vendues au kg composé d"aubergines blanches, noires et violettes rayées 

 Legumes Cat II

Origine UE - France - tarn et garonne

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

 Ce basilic, au goût de clou de girofle et de cannelle, se consomme en feuilles entières ou ciselées. Il est également possible de l'écraser au pilon pour l'incorporer à un pesto ou à une sauce. Il se marie aussi bien avec les viandes qu'avec les pâtes ou les tomates

cat II

Origine tarn et garonne

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

Bouquet de Basilic pourpre BIO à l'unité

Son petit goût poivré permet de faire un pesto coloré original pour accommoder les plats de pâtes. Sa note relevée fait également des merveilles dans les recettes de sauces et de salades. Plus insolite mais non moins délicieuse, une saladede fraises au basilic pourpre réveille les papilles !

Cat II

Origine tarn et garonne

Lentilles corail bio

poids 0.5kg prix 3,60 € (7.20€/ kg)

Ne pas faire tremper, cuisson 5 à 6 minutes

idéales en velouté , en purée, en galettes..... indispensables dans la cuisine indienne ou créole.

certifie bio FR bio 12

origine UE

Lentilles vertes bio

1 kg

Prix au kilo 6.10€ / kg

Mettre dans une cocotte (60 g / personne), recouvrir d'eau froide non salée .Dès l'ébullition, baisser le feu et laisser cuire 20 mn. Saler en fin de cuisson

Se consomme chaud (agrémenter avec des légumes et de la viande) ou froid en salade.

certifié bio FR BIO 12

origine UE

Panier de légumes bio composé 

- 1 kg tomates variées 

- 250 g tomates olivettes 

- 1 patate douce

- 4 courgettes variées 

- 4 aubergines variées 

- 2 piments doux 

- 1 bouquet basilic 

contenant cagette bois 

Cat II

Origine UE - France - tarn et garonne

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

POIS CHICHES BIO

poids :1 KG prix : 4.80 €

prix au kilo 54.80€/ kg

A faire tremper 12h dans de l'eau froide, puis rincer . Mettre dans une cocote, remplir largement d'eau froide non salée. A partir de l'ébullition, baisser le feu et faire frémir doucement jusqu'à cuisson complète.

On peut rajouter à ce moment des petits légumes, de la viande (palette, saucisse fumée, chorizo frais, confit ..) pour un plat chaud,

ou une fois cuits les égoutter et consommer froid en salade (petits oignons, tomates, piments del piquillos....)

Pois chiches bio cuits

ingrédients : pois chiches bio, eau, sel

poids : 360 g, poids net égoutté : 200 g

prix : 2.90 € l 'unité (prix au kilo: 8.05 €)

A consommer juste rincés sous l'eau claire, puis assaisonnés en salade,

ou à faire réchauffer avec un morceau de viande, en soupe, dans le couscous....

certifié bio FR BIO 12

origine UE

Jus de pommes de notre exploitation bio située sur les coteaux de PUYCORNET 82

3€50/l

certifié Ecocert FR.BIO.01

Blés anciens cultivés sur la ferme et moulus sur site, moulin  en bois à meule de pierre (granit)

idéale pour faire votre pain, vos pâtisseries ,vos sauces, Pauvre en gluten, mais riche en goût.

Poids : 3 kg TYPE 80    sac kraft réutilisable

Prix au kilo : 2€66/kg

certifié bio FR BIO 12

origine UE

idéale pour faire son pain

poids : 1 kg T 80 . Très pauvre en gluten

Prix au kilo : 4,30 € / kg

certifié bio FR BIO 12

origine UE

Pois chiches cultivés sur la ferme et moulus sur site, moulin à meule de pierre.

panisse, cuisine du bassin méditerranéen, falafell

Poids : 1 kg T 80

Prix au kilo : 4 € /kg   sachet kraft réutilisable

Safran Bio en pistils de souche Quercy produit à Montauban - Fiche conseils et utilisations fournie, dont 2 recettes - Dose jusqu'à 60 personnes prix au kg : 35000€

Certifié Agriculture Biologique - Organisme Certificateur FR-BIO-01

Safran Bio en pistils de souche Quercy produit à Montauban - Fiche conseils et utilisations fournie, dont 2 recettes Dose découverte pour un plat de 4 à 6 personne (0,1gr) prix au kg : 45000€

Certifié Agriculture Biologique - Organisme Certificateur FR-BIO-01

Ingrédients :

Châtaignes 58%, sucre de canne 42%, vanille

certifié bio FR BIO 01

origine UE et non UE

144€63/kg

Délicieuses pâtes à base de farine bio de petit épeautre, plongez dans l'eau bouillante salée 6 minutes pour une cuisson "al dente". Pauvre en gluten

Poids : 300 g Prix 3.00€

Prix au kilo : 10.00 /kg

Certifié bio FR BIO 12

Origine UE

100% eau florale de laurier noble

Pour la fraïcheur de vos joues, et celle de vos petits plats : salades et grillades

Plante connue pour sa douceur et ses propriétés puissantes antiseptiques, digestives, ré -équilibrantes

(30€/l)

certifié bio FR BIO 01

origine UE

• Huile essentielle Bio Lavande fine 5 ml

Nos poules fermières Bio sont élevées en Plein Air sur un parcours arboré. Elles s'abritent dans un poulailler mobile que l'on déplace toutes les 3 semaines avec la clôture amovible.

Elles explorent une nouvelle pâture fraîche et verte ; elles restent en bonne santé et pondent des oeufs encore plus savoureux.

Chaque jour, les Oeufs sont ramassés, calibrés et emballés par nos mains. Sur l'étiquette, nous vous informons le calibre, la date Extra-Frais jusqu'au, la date de ponte et la date de consommation recommandée.

Code Oeufs : 0 FR 82 163