Canard
4 brochettes magret-foie gras
4 brochettes magret-foie gras
4 brochettes magret - foie gras( environ 0 .400 gr les 4)
magrets de canard
foie gras
(40.00 €/kg)
Conseil : cuire rapidement à feu vif
Canard : 2 manchons confits sous vide
Canard : 2 manchons confits sous vide
2 manchons de canard confits sous vide
Conseil : Consommer froid dégraissés, idéal pour cuisiner soupe paysanne, lentilles, haricots
Canard : cuisse confite sous vide env 200 gr
Canard : cuisse confite sous vide env 200 gr
Cuisse de canard confite sous vide
Prête à réchauffer ou à consommer froide
Environ 200 gr
prix : 21.45 euros le kg
Canette prête à cuire env. 2 kg
Canette prête à cuire env. 2 kg
Canette prête à cuire 2 kg environ
Produit conditionné sous-vide pour une meilleure conservation (10 j de DLC)
Abattage le jeudi avant la livraison
Carcasse de canard fraïche à la pièce
Carcasse de canard fraïche à la pièce
Carcasse de canard fraïche avec aiguillettes
Charte de qualité Tradition Foie Gras
A la pièce
Coeurs de canard environ 200 gr
Coeurs de canard environ 200 gr
Coeurs de canard frais en poche sous vide
environ 200 gr
Conseil : En brochette, grillades, poêllés
(16.00 €/kg)
Graisse de canard barquette 500 gr env
Graisse de canard barquette 500 gr env
Graisse de canard en barquette pour cuisiner, frire, rissoler ..
Prix : 8.00€/kg
Lot d'abattis de canard frais
Lot d'abattis de canard frais
Abattis de canard frais
- un cou,
- deux manchons,
- deux ailes
Lot de 3 magrets de canard frais
Lot de 3 magrets de canard frais
Lot de 3 magrets de canard frais
environ 1kg200 les 3
sous vide(25.00 € LE KG)
Magret de canard frais sous vide 410 gr environ
Magret de canard frais sous vide 410 gr environ
magrets frais viande et gras de canard
prix au kg 25.00 euros
Magret de canard frais sous vide 440 gr environ
Magret de canard frais sous vide 440 gr environ
Magret de canard frais sous vide 440 gr environ
Prix 25.00€/kg
Charte qualité, Tradition, Foie gras
Manchon de canard frais à la pièce
Manchon de canard frais à la pièce
Manchons de canard frais à la pièce
Charte de qualité Tradition Foie Gras
Prix 2.00 €/pièce
Pièce de magret de canard séché 150 gr
Pièce de magret de canard séché 150 gr
1/2 magret de canard séché, sel, poivre,
150 gr environ
Prix : 50€/kg
Rôti de magrets 900 gr
Rôti de magrets 900 gr
Magrets de canard en rôti 900 gr environ
25.00€/kg
tournedos de magret 300 g
Tranche de fritons de canard 300 gr
Tranche de fritons de canard 300 gr
Gras et maigre de canard, sel, poivre.
Tranche en poche sous vide 300 gv environ
Prix 23 €/kg
Foie gras
Foie gras de Barbarie verrine 130 g
Foie gras de Barbarie verrine 130 g
Foie gras - canard de Barbarie - verrine 130 gr
(10 € 77 / 100 gr)
Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre
Gavage à l'ancienne, sur la paille, au maïs grain.
Transformé sur la ferme.
Foie gras de canard entier verrine 335 gr
Foie gras de canard entier verrine 335 gr
Foie gras, sel, poivre, conserve verre .
charte Tradition Foie Gras
Prix 131.50 € /kg
Foie gras mi-cuit 300 gr environ sous vide
Foie gras mi-cuit 300 gr environ sous vide
Foie gras de canard, sel poivre, semi conserve en sachet sous vide,
à conserver au réfrigérateur
foie gras mi cuit 300 gr environ sous vide
Prix105.00/kg
Pâté de canard frais au foie gras 300 gr environ
Pâté de canard frais au foie gras 300 gr environ
25% foie gras,
viande de canard 37%
viandede porc37%
, sel, poivre
Prix : 30.00€/kg
Tranche de foie gras mi-cuit 150 gr environ sous vide
Tranche de foie gras mi-cuit 150 gr environ sous vide
Foie gras de canard, sel, poivre, semi-conserve en sachet sous vide
.ingredient
foies gras
sel poivre
A conserver au réfrigérateur.
2 à 3 tranches de foie gras mi-cuit 150 gr environ sous vide.
Prix105.00 /kg






































