Récolté récemment, cet oignon rouge est encore frais et n’a pas encore été séché pour la conservation. Sa chair est juteuse, croquante et sa saveur est plus douce qu’un oignon de conservation. Il est parfait pour les salades, les plats cuisinés et les grillades.
À conserver au frais, à l’abri de la lumière et dans un endroit bien ventilé. Comme il s’agit d’un oignon frais de nouvelle récolte, il se conserve moins longtemps qu’un oignon sec.
Producteur
Les Pépites en Famille
Origine
France
Prix
2,00 € TTC (2,00 € / kg)
Les Pépites en Famille
Je m’appelle Aurélie Theau-Rouault, productrice d’ail, d’échalotes et oignons. J’ai repris l’exploitation familiale créée par mon père, qui m’a transmis sa passion du travail bien fait et son…