Gâteau à la broche au chorizo

Spécialité aveyronnaise revisité cuit au feu de bois à base d'oeufs de ma production, de farine de blé du moulin de Montricoux, du chorizo de la "fabric des pibouls", du beurre, des épices et du conservateur .

Ce gâteau se mange en apéritif en famille ou entre amis.