Courge Spaghetti BIO (1.5kg environ)

Courge spaghetti environ 1,5 kg faire cuire entière à l'eau bouillante environ 20 mn par kg, vérifier avec un couteau qu'il traverse bien la peau, couper en deux oter les graines au centre et gratter la chair à la fourchette, elle se détache en filaments blancs semblables à des spaghetti, cuisiner ensuite avec de la crème fraiche, de la sauce tomate et de la chair à saucisse pour relever le gout.