Les Jardins De Tutal

Bouquet de Basilic pourpre BIO à l'unité

Son petit goût poivré permet de faire un pesto coloré original pour accommoder les plats de pâtes. Sa note relevée fait également des merveilles dans les recettes de sauces et de salades. Plus insolite mais non moins délicieuse, une saladede fraises au basilic pourpre réveille les papilles !

Cat II

Origine tarn et garonne

Blette vendue au pied

Idée récette : Faire blanchir le pied de blettes, séparez les tiges les déposez dans un plat à gratin versez une béchamelle dessus recouvrez de parmesan et laissez gratiner au four avant de servir

Cat II

Origine tarn et garonne

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

Courge Butternut environ 1,3kg à la pièce appelée aussi doux beurre pour la texture veloutée de sa chair, délicieuse en soupe ou en gratin

Cat II

Origine tarn et garonne

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

Variété très ancienne de choux ramassé à la feuille. Riche en vitamines, sels minéraux, fibres il se consomme en velouté associé à du potimarron, en quiche avec du chèvre et du saumon, cuit en accompagnement de viandes, en omelette, cru en salade ....

Mini courge musquée de provence d'excellent qualité gustative chair orangée

Cat II

Origine tarn et garonne

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

Epinards frais ramassés à la feuille, délicieux simplement tombés au beurre, cuisinés à la crème etc...

Cat II

Origine UE

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

Botte mélange pousses asiatiques composé de moutarde rouge, mitzuna, roquette et cresson aliénois pour donner du gout et de la couleur à vos salades

Cat II

certifié bio FR BIO 01

Origine UE

pak choi bio à l’unité 
Le chou chinois ou pak choi se déguste cru ou cuit, et sa saveur légèrement piquante est parfaite avec les recettes exotiques et orientales. On pourra ainsi cuisiner les feuilles du pak choi en salade. Il est idéal cuit en potage velouté, ou braisé avec du poisson.

Cat II

certifié bio FR BIO 01

Origine Tarn et Garonne 

Panier composé 

500 gr poireaux 

500 gr pommes de terre 

1 botte carottes 

500 gr butternut 

4 branches céleri 

Cat II

Origine UE - France - tarn et garonne

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

Pâtisson Bio jaune  pièce d'environ 700 gr à cuisiner en purée, farçi, coupé en lamelles revenu à la poele accompagné de champignons de paris et de lardons.......

Cat II

Origine Tarn et Garonne 

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

Poireaux Bio en botte de 500 gr

Cat II

Origine tarn et garonne

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

Lot de 4 radis d’hiver variés pour un mélange de couleurs et de goût 

Cat II

Origine UE - France - tarn et garonne

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

Beau radis japonais Bio blanc de bonne longueur

vendu à l’unité 

Cat II

Origine Tarn et Garonne

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

Radis de la taille d'un navet moyen, il est d'une jolie couleur vert amande à l'extérieur et d'un magnifique rose fushia moucheté de blanc à l'intérieur

Idée recette

Radis Bio botte de 3 Epiderme violet , chair marbrée de violet saveur très douce et une dégustation épluchée et une découpe en fine lamelle amplifiera cette sensation

Cat II

Origine UE

Organisme certificateur Ecocert,

certifié bio FR BIO 01

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