3 Douzaines de coquilles à la Bourguignonne
Ingrédients :
Chairs d'escargots: Hélix aspersa maxima (mollusques)
Farce: beurre, ail, persil, échalotes, sel, poivre.
Peut contenir des traces de. sulfites.
Conservation :
-18°c au congélateur.
Surgelé: un produit décongelé ne doit pas être recongelé.
A conserver 3 jours après décongélation au réfrigérateur.
Conseils de préparation:
Enfourner les coquilles encore surgelées à four chaud :180°c pendant 10 à 12 minutes.
A déguster chaud.