Earl Mourgues

Vente viande blonde d'aquitaine élevée et produite avec soins par un Eleveur -Boucher !

CLAUDE MOURGUE
BORDES BLANCHE
82220 PUYCORNET
Tél. 06 15 06 55 52

1 pavé de boeuf à griller environ 350gr

1 pavé de boeuf à griller environ 350gr

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
6,95 € TTC (6,95 € / p)

2 paupiettes de veau lourd environ 300 gr

2 paupiettes de veau lourd environ 300 gr

Conditionemment sous vide 16€90/kg

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

2 tranches échine de porc (sans os) 350 gr

2 tranches échine de porc (sans os) 350 gr

(10€/kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

2 tranches filet de porc (sans os)

2 tranches filet de porc (sans os)

(10€/kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

Assiette charcuterie 2 personnes

Assiette charcuterie 2 personnes

assiette charcuterie composé de

2 tranches boudin à la viande

2 tranches de jambon sec

2 tranches de coppa

1 tranche de pâté maison

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (6,00 € / p)

Assortiment spécial enfants 900 gr

Assortiment spécial enfants 900 gr

colis composé de 300gr de steaks hâchés ,300gr de chipolatas et 300gr d'escalopes de veau à paner(12€77/kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
14,00 € TTC (14,00 € / p)

Blanquette de veau 600 gr environ (pour 3 personnes)

Blanquette de veau 600 gr environ (pour 3 personnes)

blanquette de veau , sous vide 3/4 personnes (13€ / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (4,80 € / p)

Boeuf : tranche dans noix, ou tranche grasse 200 gr environ

Boeuf : tranche dans noix, ou tranche grasse 200 gr environ

(13€ / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (4,00 € / p)

Boudin à la viande 300 gr

Boudin à la viande 300 gr

ingrédients : maigre, gras de porc ,sel , poivre, ail et persil

12€/kg

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (3,90 € / p)

Bourguignon 600 g

Bourguignon 600 g

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
8,95 € TTC (14,92 € / kg)

Chipolatas veau porc sachet env 500 gr

Chipolatas veau porc sachet env 500 gr

viande de porc 80%, veau 20%,sel,poivre, antioxydants

11€/kg

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (6,00 € / p)

chorizo sec (300gr)

chorizo sec (300gr)

viande de boeuf et  veau

épices

20€80/Kg

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
6,55 € TTC (6,55 € / p)

Colis d'automne 1,4 kg env

Colis d'automne 1,4 kg env

Colis de viande composé de 400gr de tranches de veau ; 400gr de tranches de boeuf et 580gr de steaks hâchés (14€42/kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
24,90 € TTC (24,90 € / p)

colis d'hiver

colis d'hiver

colis composé de :

3 hâchés de boeuf assaisonés 450gr (soit 150gr chacun)

1 rôti filet de porc 800gr

bourguignon 600gr

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
23,90 € TTC (23,90 € / p)

Colis de Boeuf - à rotir et griller - format familial 5 Kg

Colis de Boeuf - à rotir et griller - format familial 5 Kg

Colis de boeuf 5kg composé de

3.3 kg avec :1 rosbeef , 1 entrecôte et beefsteaks

1.7 Kg de steaks haché

(17€ / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
90,00 € TTC (90,00 € / p)

Colis de Boeuf - à rotir et griller - petit format 3 Kg

Colis de Boeuf - à rotir et griller - petit format 3 Kg

colis de boeuf 3Kg composé de 2 kg de beefsteaks et 1 kg de steaks hachés

(prix au kilo 18€/kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
54,00 € TTC (54,00 € / p)

Colis de veau lourd - à rotir et griller - 3 Kg

Colis de veau lourd - à rotir et griller - 3 Kg

(18€ /Kg)

colis composé de 2 kg de tranches de veau et 1 kg de steaks hachés

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
54,00 € TTC (54,00 € / p)

Colis de veau lourd format familial 5 Kg

Colis de veau lourd format familial 5 Kg

colis composé de

3.3 kg avec tranches et 1 rôti

1.7kg : blanquette et pot au feu

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
90,00 € TTC (90,00 € / p)

colis découverte

colis découverte

colis composé de :

350gr de côte de porc

200gr chipolatas

200gr merguez

200gr tranche de veau

200gr tranche de boeuf

300gr haché boeuf

300gr pâté

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
24,00 € TTC (24,00 € / p)

coppa 200gr

coppa 200gr

(ingrédients : sel )

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Cote à l'os blonde d'aquitaine env 1kg pour 3 personnes

Cote à l'os blonde d'aquitaine env 1kg pour 3 personnes

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
22,90 € TTC (22,90 € / p)

Deux steaks hachés boeuf épicés 300 gr env

Deux steaks hachés boeuf épicés 300 gr env

Steak haché, poivre, sel (12€33 / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
4,60 € TTC (4,60 € / p)

Entrecote de Boeuf -500 gr

Entrecote de Boeuf -500 gr

Entrecote boeuf (18€60 / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (10,50 € / p)

Escalope de veau à paner env 300gr

Escalope de veau à paner env 300gr

(18€ / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (5,90 € / p)

Farce veaux- porc barquette 500 gr environ

Farce veaux- porc barquette 500 gr environ

, maigre et gras de porc, Maigre et gras de veau sel, poivre


Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
4,85 € TTC (4,85 € / p)

Faux filet boeuf environ 400gr

Faux filet boeuf environ 400gr

23€80/Kg

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
10,35 € TTC (10,35 € / p)

Fondue de boeuf environ 600gr

Fondue de boeuf environ 600gr

16€50 / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
11,90 € TTC (11,90 € / p)

Grillade chipolatas et merguez

Grillade chipolatas et merguez

(10€50 /kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (4,00 € / p)

Jambon de pays 200 gr

Jambon de pays 200 gr

ingrédients : jambon de porc , sel

21€/kg

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
4,70 € TTC (4,70 € / p)

Lardons secs

Lardons secs

poitrine de porc sechée et salée

19€60/Kg

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (4,00 € / p)

Merguez fait maison - 1 kg

Merguez fait maison - 1 kg

viande de veau, boeuf,sel, épices, extraits de plantes aromatiques,carmin.

(10€50/Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
10,90 € TTC (10,90 € / p)

Merguez fait maison - 500 gr

Merguez fait maison - 500 gr

viande de veau, boeuf,sel, épices, extraits de plantes aromatiques, carmin

(11€00/Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

MIX DE PORC ( 2 tranches filet et 2 tranches échine de porc (sans os)) 700 gr

MIX DE PORC ( 2 tranches filet et 2 tranches échine de porc (sans os)) 700 gr

lot de 4 tranches de porc : 2 filet et 2 échine

(9€/kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
6,95 € TTC (6,95 € / p)

Os à moelle environ 600 gr

Os à moelle environ 600 gr

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)

Pâté maison 300 gr

Pâté maison 300 gr

ingrédients : maigre , gras de porc ,sel , poivre et oeufs

13€/kg

(cuit au four)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (3,90 € / p)

Pavé Perle de Blonde 500 gr

Pavé Perle de Blonde 500 gr

(16€40 /kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
9,85 € TTC (9,85 € / p)

Plat de cotes de veau environ 700 gr

Plat de cotes de veau environ 700 gr

(12€80 / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
10,45 € TTC (10,45 € / p)

Plateau grillade (pavé,chipolatas,merguez) 580 gr

Plateau grillade (pavé,chipolatas,merguez) 580 gr

pavé,chipolatas,merguez 580 gr (13€79/kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (8,00 € / p)

Porc confit

Porc confit

estomac de porc farci à la chair à saucisse (80% de porc et 20% de veau) et confit dans de la graisse de porc 

13€/Kg

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (3,90 € / p)

porc mariné à la moutarde (350gr)

porc mariné à la moutarde (350gr)

tranches filet de porc et marinade à la moutarde

12€/Kg

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
4,55 € TTC (4,55 € / p)

Pot au feu environ 1.1 Kg

Pot au feu environ 1.1 Kg

(12€ 80 / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
16,40 € TTC (16,40 € / p)

Rosbeef de veau lourd 800 gr environ

Rosbeef de veau lourd 800 gr environ

(17€ 50 / kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
16,64 € TTC (16,64 € / p)

Rosbeef environ 800gr

Rosbeef environ 800gr

(17€37 / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
16,64 € TTC (16,64 € / p)

Rôti de porc pruneaux 800 gr

Rôti de porc pruneaux 800 gr

rôti de porc et pruneaux

12€38/kg

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (10,40 € / p)

Rôti filet de porc 800 gr

Rôti filet de porc 800 gr

(10€/Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (8,00 € / p)

Saucisse sèche veau porc 250 gr

Saucisse sèche veau porc 250 gr

Maigre et gras de porc 80% , maigre de veau 20%,sel,poivre

(18€ /kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (5,00 € / p)

Saucisse veau-porc 500 gr environ

Saucisse veau-porc 500 gr environ

Maigre et gras de porc 80% et veau 20%,sel, poivre

(9€/kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
4,95 € TTC (4,95 € / p)

Tendron de veaux lourd 400 gr environ

Tendron de veaux lourd 400 gr environ

(12€50 / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
5,95 € TTC (5,95 € / p)

Tranche dans Noix , 500 gr environ

Tranche dans Noix , 500 gr environ

(16€60/kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
9,90 € TTC (9,90 € / p)

Tranche de veau lourd 200 gr environ (pour 1 personne)

Tranche de veau lourd 200 gr environ (pour 1 personne)

(16€ /kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
3,95 € TTC (3,95 € / p)

Tranche façon Tournedos environ 400 gr

Tranche façon Tournedos environ 400 gr

(17€50 / Kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
8,75 € TTC (8,75 € / p)

Tranches de ventreche sechée

Tranches de ventreche sechée

poitrine de porc sechée et salée

15€/Kg

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

Veau séché 100 gr env

Veau séché 100 gr env

Veau séché, sel, poivre

(31€/kg)

Producteur 
Earl Mourgues
Origine 
France
Prix 
3,10 € TTC (3,10 € / p)