EARL Cassagnes

Mickaël est un Jeune Agriculteur qui reprend l'activité de Joël Souyri qui prépare sa retraite.

Il cultive des blés rustiques dans le même esprit que Joël, fait moudre sa farine au moulin de Montricoux et réalise un authentique pain de campagne au levain.

Du blé au pain d'ici !