Ferme du Bois de Ginal


Les porcs de Bastien et Jean Michel sont élevés en plein air jusqu'à l'âge de 7 mois et demi, leur poids est alors de 140 à 170 kg, ce qui garantit une viande d'une bonne qualité gustative.Les porcs sont transformés dans un atelier de découpe familial aux normes européennes.
Les produits de la Ferme du Bois de Ginal sont travaillés de manière traditionnelle et artisanale. Ils sont garantis sans colorant, ni conservateur.


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