Dairybrune

Venant de l'Aveyron c'est en 1957 que les parents de Michel s'installent sur la ferme à Lauzerte. En 1980, Michel leur fils et sa femme Isabelle reprennent l'exploitation. En 2012, la ferme Au clair de la brune voit la création de sa fromagerie, avec Sylvie leur fille

Au clair de la brune vous propose des produits fermiers de proximité tel que :
du lait cru, fromage blanc,des fromages (le Quercynois, le Saint Urbain,Tome piment d'Espelette, aux noix, au poivre)
des yaourts (divers parfums),sa confiture de lait...
mais également des visites de la ferme et la location de leur gîte.